Disposem d’una àmplia varietat de productes, tant en la forma com en els ingredients utilitzats. També ens adaptem i fabriquem pasta a la carta per a la indústria alimentària.
Fideus

Fideus núm. 0
Cocció amb caldos
Aldente: 4’ Completa: 7’

Fideus núm. 1
Cocció amb caldos
Aldente: 8’ Completa: 11’

Fideus núm. 2
Cocció amb caldos
Aldente: 8’ Completa: 11’

Fideus núm. 4
Cocció amb caldos
Aldente: 10’ Completa: 13’

Fideus núm. 5
Cocció amb caldos
Aldente: 11’ Completa: 14’
Macarrons

Macarrons
Cocció aigua
Aldente: 9’ Completa: 13’

Macarrons petits
Cocció aigua
Aldente: 9’ Completa: 13’

Macarrons ratllats
Cocció aigua
Aldente: 11’ Completa: 14’
Galets

Galets de Nadal
Cocció caldos
Aldente: 20’ Completa: 25’

Galets mitjans
Cocció caldos
Aldente: 10’ Completa: 13’

Galets petits
Cocció caldos
Aldente: 11’ Completa: 14’
Pistons

Pistons ratllats
Cocció aigua
Aldente: 9’ Completa: 12’

Pistons Mitjans
Cocció caldos
Aldente: 8’ Completa: 11’

Pistons Perla
Cocció caldos
Aldente: 8’ Completa: 11’
Pasta llarga

Spaghetti
Cocció aigua
Aldente: 9’ Completa: 12’

Tallarines
Cocció aigua
Aldente: 8’ Completa: 12’

Tagliatelle
Cocció aigua
Aldente: 8’ Completa: 11’
Pasta petita per sopa

Maravella
Cocció caldos
Aldente: 6’ Completa: 9’

Lletres
Cocció caldos
Aldente: 6’ Completa: 9’

Pinyons
Cocció caldos
Aldente: 7’ Completa: 10’

Pebrot
Cocció caldos
Aldente: 7’ Completa: 10’

Estrelles
Cocció caldos
Aldente: 7’ Completa: 10’

Corones
Cocció caldos
Aldente: 7’ Completa: 10’

Petxines
Cocció aigua
Aldente: 8’ Completa: 11’
Altres formes

Espirals
Cocció aigua
Aldente: 9’ Completa: 12’

Cintes
Cocció aigua
Aldente: 9’ Completa: 12’

Crestes
Cocció aigua
Aldente: 11’ Completa: 14’

Trompetes
Cocció aigua
Aldente: 11’ Completa: 14’

Cargoles
Cocció aigua
Aldente: 13’ Completa: 15’
Consells de cocció
Cocció amb aigua
Fer servir 1 litre d’aigua amb sal per cada ració de 80g. de pasta. Afegir la pasta quan l’aigua comenci a bullir i remoure suaument. Coure la pasta durant el temps indicat. Treure l’aigua de la cocció amb un colador sense passar-hi raig d’aigua. Finalment servir la pasta en la presentació desitjada.
Cocció amb caldos
Fer servir 250 ml. de caldo o brou per cada ració de 40g. de pasta. Afegir la pasta quan el brou comenci a bullir i remoure suaument. Coure la pasta durant el temps indicat. Treure de l’olla i servir.