by lamoianesa_wp | maig 25, 2021
Amanida d’Estiu Ingredients per a 4 persones: 400g. de Espirals de Verdures Pinya Gambes Salsa rosa Preparació: Es bullen les Espirals de Verdures durant 12 minuts, es posen en aigua freda o gel durant 2 minuts i després s’escorren. Es couen les gambes, es pelen i,...
by lamoianesa_wp | abr. 28, 2021
Macarrons de la Iaia Ingredients per a 4 persones: 400g. Macarrons 350g. Carn picada 500g. Tomàquet ratllat o triturat 1 Ceba grossa 2 grans d’All 1 raig de Vi ranci Formatge parmesà Oli, Sal, Pebre, Llorer i Orenga Preparació: Es comença preparant un sofregit: Es...
by lamoianesa_wp | abr. 28, 2021
Fideuà Ingredients per a 4 persones: 300g. Fideus nº2 amb tinta de sípia 600 cc de fumet de peix 1 ceba 3 tomàquets 3 grans d’all 3 ametlles 3 avellanes 100 cc d’oli d’oliva 200 g de Calamars, tallats en anelles primetes 15 gambes (els caps i les...
by lamoianesa_wp | abr. 14, 2021
Espaguetis a la Carbonara Ingredients per a 4 persones: Ingredients per a 4 persones: 400g. Spaghetti 200g. Bacon 200g. Nata líquida (crema de llet) 100g. Formatge parmesà 2 Rovells d’ou Sal Pebre Preparació: Es bullen els espaguetis durant uns 12 minuts, s’escorren i...
Recent Comments